美女と野獣～ストロベリーキャッスルの晩餐会～ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「美女と野獣」の物語をテーマにデコレーションされた豪華で優雅な世界観の中で、苺とバラを使った数々のスイーツを楽しめるデザートブッフェを開催します。

スイーツは苺の香りと酸味を楽しめる苺のジュレや苺のスープ、苺のタルトレットなどをそろえました。また、ピンクのバラに見立てたカップケーキや、バラの花びらでデコレーションした苺のムース、白いバラをモチーフにしシャンティーでデコレーションしたスポンジケーキなどもご用意。さらに野獣をイメージしたチョコレートケーキで物語を演出します。カスタマイズコーナーでは、苺味のチョコレートファウンテンをお楽しみいただけます。また、タイムサービスとして、苺のパンプディングにチョコレートアイスを添えた温かいデザートを出来立てでお席までお届けします。

セイボリー（軽食）はチキンとポークのパテ、クラムチャウダー風パスタ、ボルシチ風のチキンの煮込みなど7種類をラインナップ。さらに、オーガニックにこだわった高級紅茶メーカー「ART OF TEA」とのコラボレーションにより、季節限定のストロベリーやローズの香りの紅茶もお楽しみいただけます。
 また、ディナーでは、3つのコースからお選びいただけ、デザートはブッフェボードからお好きなだけお召し上がりいただけます。東京湾を臨む会場でレインボーブリッジが輝くロマンティックな夜景をご覧いただきながらディナーをご堪能いただけます。

「美女と野獣」の世界観あふれるフォトコーナーやデコレーションで、お城で繰り広げられる優雅な晩餐会のシーンを演出いたします。

【会場】ハーバービューテラス／3F
【開催日】2021年1月9日（土）～5月3日（月・祝）
【営業時間】
平日　　11:30～13:30
土日祝   第一部11:30～13:30／第二部14:30～16:30／第三部18:00～20:00　
＊ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで
【席数】100名　
＊お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡いたします。

【ご予約・お問い合わせ】　レストランオフィス 03-5404-3926　（平日10:00～16:00、土日祝 定休）
https://www.interconti-tokyo.com/news/event/sweets-buffet.html