東京駅の工房一体型スコーン専門店『BAKERS gonna BAKE』X’mas限定スコーンを25日間だけ発売！

今年8月、東京駅八重洲北口にオープンした工房一体型のスコーン専門店『BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）』で、苺のスコーン「ストロベリーキャンドルスコーン」をクリスマスまでの25日間限定で発売します。また、りんごやチョコレートの冬季限定スコーン2種や、りんごやスパイス香るホットドリンク「クリスマスアップルサイダーティー」、しっとり焼き上げた「アップルシュトーレン」なども展開します。

フランス産発酵バターを使用した一番人気の「バターミルクスコーン」をスポンジに見立てて、フレッシュな苺やクリームをサンド。ひとつひとつ、小さなクリスマスケーキのように仕上げました。

優しい甘さのスコーン、甘酸っぱい苺、コンデンスミルク入りのミルキーなクリームが、口の中でひとつになって絶妙なハーモニーが楽しめます。苺をまるごと一粒デコレーションした見た目は、まるでテーブルに灯った“キャンドル”のようで、クリスマス気分を盛り上げる“ご褒美スイーツ”や“手土産”にぴったりです。

爽やかでフルーティーなりんごのスコーン「アップルクランブル」や、オーガニックティーとアップルジュースをベースに、シナモンやジンジャー、カルダモンをほんのり効かせたホットドリンク「クリスマスアップルサイダーティー」は、“りんご尽くし”のティータイムが楽しめる冬の新作です。

大粒チョコレートを混ぜ込んだココア生地のスコーンに、ダークチョコレートとカカオニブをトッピングしたビターな味わいの「チョコレート＆オーガニック カカオニブ」など、これからのシーズンにぴったりな味わいで冬のティータイムを提案します。

店舗概要

ガラス越しに見える工房から漂う小麦粉と甘い砂糖の香り。
厳選した素材を使って、丁寧に焼き上げたスコーンは、どれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。
日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。

■ 店舗名： ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
■ 住所： 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ 電話番号： 03-6551-2332
■ 営業時間： 8:00～20:30　
■ 定休日： 東京ギフトパレットに準じる
■ 業態： 工房一体型スコーン専門店（テイクアウトショップ）
■ 展開商品： スコーン、スコーンクッキー、ドリンク類、ギフト菓子