自由が丘のはちみつを使った『丘ばちスイーツバーガー』が、資生堂パーラー自由が丘で販売開始

「資生堂パーラー 自由が丘店」では、2020年12月26日(土)より、希少な自由が丘のはちみつを使った『丘ばちスイーツバーガー』がデザートメニューで初登場します。100%自由が丘のはちみつをクレームシャンティイに使用し、カスタードクリームの中にも忍ばせ、ヌガティーヌ、クッキー生地を合わせたサクサク食感のシュー生地でスイーツバーガーに仕上げました。テイクアウトもできるので、手土産にもぴったり!丘ばちをイメージしたピックと共に、自由が丘を元気に飛び交うみつばちの豊かな恵みをお楽しみください。

気になるスイーツバーガーのラインナップをご紹介。
素材のおいしさをシンプルに楽しめる、
・『丘ばちスイーツバーガー〈プレーン〉』 550円  ※テイクアウト 540円
甘酸っぱいいちごとクリームの相性がばつぐん、
『丘ばちスイーツバーガー〈いちご〉』 660円  ※テイクアウト 648円
パティシエおすすめの、その日のフルーツで仕上げた一品、
『丘ばちスイーツバーガー〈本日のフルーツ〉』 712円  ※テイクアウト 699円

自由が丘“丘ばちプロジェクト”

「ミツバチは人と自然をつなぐもの」というグランドコンセプトのもとに、東京都目黒区自由が丘で行っている都市型養蜂活動です。2009年3月から始まり、今年で11年目に入ります。主な蜜源は、住宅地のお庭やお寺、神社にある鎮守の森や遊歩道の並木。自由が丘森林化計画(緑化事業)のメインコンテンツとして、自由が丘駅から徒歩4分のビルの屋上で4群のミツバチを飼育しています。

自由が丘店オリジナルスイーツ テイクアウト限定『おさんぽパフェ』

定番のストロベリーパフェを菓子工房のパティシエがアレンジしました。アイスクリーム、シャンティイ、ストロベリーソースをトッピングします。甘い苺とバニラアイスのようななめらかなムース、さくさくと楽しい食感の組み合わせを、出来立てでご用意。お散歩のおともにどうぞ。

【資生堂パーラー 自由が丘店】

東急線自由が丘駅から徒歩5分ほど、資生堂パーラー初の路面店「資生堂パーラー 自由が丘店」は、伝統の西洋料理からオリジナルメニュー、人気のパフェやデザート・洋菓子を揃え、レストラン・カフェ・ショップを兼ね備ています。また、菓子工房も併設しており、店頭に並ぶケーキなども製造。光溢れる店内と広いテラス席で”資生堂パーラーの美味しい味”を満喫してください。テラス席では愛犬とも一緒に過ごせます。

住所:東京都目黒区自由が丘1-4-10 quaranta1966 1階
営業時間:11:00~21:00(20:00L.O./喫茶20:30L.O.)
定休日:月曜日(祝日は営業)
*年末年始休業12月30日(水)~1月1日(金)
*1月2日(土)~3日(日)の営業時間 11:00~20:00(19:30L.O.)
URL:https://parlour.shiseido.co.jp/

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