パクチー女子必見！パクチーラーメン専門店が12月、銀座にオープン!

12月１日、GINZA SIXに隣接する複合ビルBINO銀座３階にパクチーラーメンの店「パクチージョーズ」がオープンします。同店は2017年の開業以来、パクチー料理専門店として営業してきましたが、10月末で営業を終了し、新たなコンセプトで銀座の女子に「癒しのラーメン店」を提案します。横浜・新山下の「元町ラーメン 天華」の協力のもと、パクチーきわだつ３種の麺を完成させました。パクチーファンも苦手な方もゆったりとしたおしゃれな空間でこだわりの一杯をお楽しみいただけます。

ドリンクバーを無料で提供

ラーメンは脂、糖質などの摂取という考えからは、罪悪感のある食べ物かもしれません。少しでも女性が気持ちよくラーメンを楽しんでいただけるように、黒烏龍茶、マンゴージャスミン茶、デトックスウォーターを並べたドリンクバーを設置しました。ヘルシー志向の女性も安心して食事していただけるかと思います。
また、短い昼休みの間、食後のひと時に美味しいアイスティを楽しんでいただきたいと考えました。ここは食べ終えてもゆっくりしていただける店というのを伝えたいと思います。

パクチー生春巻き＆多彩な丼メニュー

数量限定のパクチー料理の前菜として、ヴェトナム風の生春巻きを提供しています。ヴェトナム産のライスペーパーに新鮮野菜と蒸し鶏、エビ、パクチーを巻き込みました。添えられた２種のソースは甘辛のスイートチリと
辛味と酸味のガーリックナンプラーです。スパイス香るドライカレー、チャーシュー丼、肉味噌ご飯の３種の丼メニューも用意しました。またハーフサイズのミニ丼は各種とも300円でご提供しています。お好みの麺と合わせてお楽しみください。

■パクチージョーズBINO銀座店
住所：東京都中央区銀座5-8-9　BINO銀座３階
電話：03-6263-9725
ホームページ： http://www.americanhouse.co.jp
営業時間：11：30〜19：30（最終入店）年中無休（予約不可）
※お会計は現金のみとなります。